Контейнеры для хранения в морозилке пластиковые

Все мы сталкивались с ситуацией: завалили морозилку продуктами, а места катастрофически не хватает. И тут возникает вопрос – какие пластиковые контейнеры для хранения в морозилке выбрать? Кажется, все просто – взял первый попавшийся, поместил продукты и все готово. Но на деле, выбор этих емкостей – задача не такая уж и простая, особенно если вы планируете долгосрочное хранение. В моей практике, часто встречаются случаи, когда продукты после длительного хранения в неподходящих контейнерах становятся непригодными для употребления. Зачем это нужно – разбираемся.

Материал – ключ к долговечности и безопасности

Первое, на что стоит обращать внимание – материал изготовления. Здесь сразу возникают вопросы: что лучше – полипропилен, полиэтилен или какой-то другой пластик? Полипропилен (PP) – отличный вариант. Он устойчив к низким температурам, не выделяет вредных веществ при заморозке и разморозке. Еще один распространенный материал – полиэтилен (PE). Он тоже достаточно подходит, но стоит обращать внимание на его маркировку – она должна соответствовать требованиям безопасности пищевых продуктов. В общем, просто 'пластик' – это не вариант. Желательно выбирать контейнеры, сертифицированные для контакта с пищевыми продуктами, с соответствующей маркировкой.

Я помню случай, когда мы работали с одним крупным рестораном. Они использовали дешевые контейнеры из некачественного пластика, и постоянно возникали проблемы – контейнеры трескались, деформировались, и продукты испорчивались. В итоге, пришлось полностью пересмотреть поставщиков и перейти на более надежные решения. Это, конечно, увеличило стоимость, но позволило избежать гораздо больших потерь в продуктах.

Важно понимать, что не все пластики одинаково хорошо переносят циклы заморозки-разморозки. Некачественный пластик может стать хрупким и ломаться, что приводит к утечке продуктов и загрязнению морозилки. К тому же, при разморозке могут выделяться вредные вещества, которые негативно сказываются на качестве пищи.

Проверка на устойчивость к низким температурам

Недостаточно просто посмотреть на маркировку. Нужно понимать, как реальные условия эксплуатации влияют на свойства материала. Для этого можно провести простой тест – поместить контейнер в морозилку на несколько дней и затем проверить его на наличие трещин или деформаций. Если пластик легко ломается или деформируется, это верный признак его низкого качества. Это важно особенно для длительного хранения продуктов, например, замороженного мяса или рыбы.

Один из наших клиентов, владельцы небольшого кафе, столкнулись с проблемой: они использовали контейнеры, которые сначала казались прочными, но после нескольких циклов заморозки-разморозки стали трескаться. Потеряли значительную часть замороженных продуктов, и пришлось переобучать персонал по правильному выбору посуды для хранения.

Специализированные контейнеры для морозилки: преимущества

Сейчас на рынке представлен широкий ассортимент пластиковых контейнеров для хранения в морозилке, разработанных специально для этих целей. Они часто имеют усиленные стенки, плотные крышки с надежной фиксацией, и могут быть разных форм и размеров. Такие контейнеры обычно дороже, но зато служат дольше и обеспечивают более безопасное хранение продуктов. Некоторые модели даже оснащены встроенной системой для отвода воздуха, что помогает предотвратить образование кристаллов льда.

Мы часто рекомендуем нашим клиентам контейнеры с герметичными крышками. Это позволяет не только предотвратить утечку продуктов, но и защитить их от высыхания и изменения вкуса. Особенно это актуально для замороженных овощей и фруктов.

Форма и размеры: оптимальное использование пространства

Размер и форма контейнера также играют важную роль. Важно, чтобы контейнер соответствовал объему продукта и позволял его удобно разместить в морозилке. Слишком большие контейнеры занимают лишнее пространство, а слишком маленькие – не позволяют хранить достаточное количество продуктов. Форма контейнера также может влиять на его удобство использования – например, контейнеры с прямоугольным дном позволяют лучше использовать пространство в морозилке.

Я часто вижу, как люди покупают контейнеры неправильного размера и потом жалеют об этом. Лучше потратить немного времени на выбор подходящего размера, чем постоянно возиться с переполненной или пустой морозилкой.

Не стоит забывать и про удобство хранения. Контейнеры должны быть легко складываться и раскладываться, чтобы их было удобно хранить в морозилке и в кладовой. Некоторые модели имеют специальную систему складывания, что позволяет экономить место.

Уход и хранение контейнеров

Правильный уход за пластиковыми контейнерами для хранения в морозилке продлевает срок их службы. После каждого использования контейнер необходимо тщательно мыть теплой водой с мягким моющим средством и сушить. Не рекомендуется использовать абразивные чистящие средства, так как они могут повредить пластик. Контейнеры также необходимо хранить в сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Регулярная очистка и правильное хранение – это залог долговечности ваших контейнеров. Это же также важно для поддержания чистоты и гигиены в вашей морозилке.

На что еще стоит обратить внимание?

Помимо материала, формы и размера, стоит обратить внимание и на другие факторы. Например, наличие индикатора заморозки – он позволяет определить, насколько хорошо контейнер герметичен. Также стоит обратить внимание на наличие мерных линий – они помогают правильно определить количество продуктов, которое можно поместить в контейнер. И конечно, не забудьте про отзывы других покупателей – они могут дать вам полезные советы.

ООО Чэнду Хойсинь Пластиковые стальные конструкции (https://www.hx-plastic.ru/) специализируется на поставке широкого спектра пластиковых изделий, включая контейнеры для хранения в морозилке. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, что гарантирует высокое качество нашей продукции.

В заключение хочу сказать, что выбор пластиковых контейнеров для хранения в морозилке – это ответственное дело. Не стоит экономить на качестве – лучше купить несколько качественных контейнеров, чем потом переплачивать за испорченные продукты. Помните, что правильное хранение продуктов – это залог вашего здоровья и благополучия.